Baso Aci Khas Bandung

Baso Aci Khas Bandung menjadi kuliner wajib para pecintanya karena membuat ngiler. Bagi yang belum tahu, Baso Aci mirip dengan bakso pada umumnya hanya saja bahan bakso terganti dengan bakso berbahan Aci dengan tekstur yang kenyal. Selain bakso berbahan aci juga biasanya terdapat isian seperti ayam, kacang tanah, atau tetelan. Baso aci juga disajikan dengan tambahan jeruk nipis dan juga citruk kencur, citruk kencur ini seperti pilus dengan rasa kencur yang khas.

Bandung sendiri ada beberapa rekomendasi Baso Aci yang bisa anda jadikan referensi para pecinta kuliner, berikut lima rekomendasi bakso aci yang wajib anda coba.Baso Aci Akang (Jl. MTC Barat, Sekejati, Kec. Buahbatu, Kota Bandung) Baso aci yang satu ini sebenarnya masih tergolong baru dengan rasa gurih dari aci baso yang membuat konsumen ketagihan. Uniknya aci baso ini tidak menggunakan tambahan MSG pada kuah atau aci basonya, sedangkan untuk rasa baso acinya sendiri kenyal dan ada isian seperti ayam.

Varian baso aci akang yang dapat anda pilih adalah:

• Paket Lapar: Baso aci, batagor mini renyah, batagor kering, cuankie tahu mini, cuankie kembung, cuankie pangsit. Harga: Rp 15.000

• Paket Salatri: Baso aci, batagor mini renyah, batagor kering, cuankie tahu mini kembung, cuankie pangsit, dan ceker ayam. Harga: Rp 17.000

• Paket Olab: Baso aci, batagor mini cripsy, batagor kering, cuankie segitiga, ceker ayam, dan tetelan sapi. Harga: Rp 18.000

• Paket Karohal: Baso aci, batagor mini cripsy, batagor kering, cuankie segitiga, cuankie kembung, dan tetelan sapi. Harga: Rp 20.000

Dimana lagi anda dapat menikmati baso aci khas Bandung?

 

Baso Aci Ganteng (Jl. L. L. R.E. Martadinata No. 61, Kota Bandung). Baso aci ini rasanya enak dan isiannya banyak, apalagi kalau pesan dengan potongan tetelannya membuat pecinta baso sangat puas. Dalam bakso aci terdapat isian daging ayam yang membuat ketagihan dan tersaji dalam beberapa varian berikut

• Paket Ganteng: 10 Baso aci, 2 cuankie, 2 tahu cuankie, dan sukro cikur. Harga: Rp 15.000

• Paket Pisan Ganteng: 7 Baso aci, 2 ceker ayam, 2 cuankie, 2 tahu cuankie, dan sukro cikur. Harga : Rp 17.000

• Paket Sangat Tampan: 7 Baso aci, 2 cuankie, 2 tahu cuankie, tetelan sapi, dan sukro cikur. Harga: Rp 18.000

• Paket Tampan Maksimal: 7 Baso aci, 2 ceker ayam, 2 cuankie, 2 cuankie tahu, tetelan sapi, dan sukro cikur. Harga: Rp 20.000

Baso Aci Mas Jay (Jl. Pahlawan No.43, Cihaur Geulis, Kota Bandung). Baso aci ini terkenal dengan masakan kuahnya yang beda dengan aci baso lainnya, kuah aci basonya menggunakan bumbu-bumbu pilihan yang tentunya membuat aci baso cukup unik dari yang lain. Baso Aci ini juga memiliki isian seperti potongan ayam suwir, yang bila anda menyantapnya dengan kuahnya akan menciptakan cita rasa yang sangat menggugah selera.

Sebenarnya anda dapat membuat Baso Aci sendiri di rumah, sehingga anda dapat mengatur sendiri kualitas bakso aci sesuai dengan selera. Apalagi ketika cuaca mendung atau hujan, sangat cocok untuk makan sajian berkuah hangat. Untuk menyiasati rasa bosan dengan variasi bakso yang biasa, anda wajib mencoba bakso aci dengan tulang rangu yang tidak kalah nikmat. Sangat cocok untuk anda yang menyukai eksperimen dan masakan baru.

Berbagi :